Vigilância Sanitária interdita fábrica clandestina de pizzas no Monte Alegre em Camboriú
Estabelecimento funcionava em condições totalmente inadequadas de higiene e infraestrutura
Uma ação da Vigilância Sanitária de Camboriú resultou na interdição de uma fábrica clandestina de pizzas no bairro Monte Alegre. A operação ocorreu na manhã de quarta-feira, dia 04, e expôs condições totalmente inadequadas para o funcionamento do local.
Cenário preocupante
Durante a inspeção, os agentes encontraram diversas irregularidades: ausência de documentação legal, infraestrutura precária, alimentos mal armazenados, utensílios sujos e trabalhadores vivendo dentro do ambiente de manipulação dos alimentos.
Situação insalubre
A equipe também constatou a falta de equipamentos de proteção individual e um ambiente insalubre em geral. Todos os produtos encontrados foram apreendidos e inutilizados no ato da fiscalização, e o local foi imediatamente interditado.
Consequências legais
O responsável pela fábrica clandestina responderá por infrações sanitárias. Além disso, ele poderá ser investigado por crimes contra a saúde pública, dada a gravidade das condições encontradas.
Este café foi servido com informações da Prefeitura de Camboriú.
